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La cuisine Libanaise, partage et générosité in Saveurs, 305 (Juin 2024)
[article]
Titre : La cuisine Libanaise, partage et générosité Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 30-39 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 305 (Juin 2024)Descripteurs : Liban / recette culinaire Résumé : La cuisine Libanaise est une cuisine de partage et de générosité. Nature du document : documentaire [article] La cuisine Libanaise, partage et générosité [texte imprimé] . - 2024 . - P. 30-39.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 305 (Juin 2024)
Descripteurs : Liban / recette culinaire Résumé : La cuisine Libanaise est une cuisine de partage et de générosité. Nature du document : documentaire Les Cuisines du monde / Larousse (1993)
Titre : Les Cuisines du monde Type de document : texte imprimé Editeur : Larousse, 1993 Description : 544 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN/ISSN : 2-03507050-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique sub-saharienne / Allemagne / Alpes / Amérique du Sud / ASEAN / Asie du Sud-Est / Australie / Autriche / Belgique / Bulgarie / Canada / Danemark / Egypte / Espagne / Etats-Unis / Europe / Finlande / France / gastronomie / Grèce / îles Britanniques / Inde / Indonésie / Iran / Israël / Italie / Japon / Liban / Luxembourg / Maghreb / Malaysia / Mexique / Norvège / Nouvelle-Zélande / Pakistan / Pays-Bas / Portugal / recette culinaire / République tchèque / Russie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Syrie / Turquie Résumé : Tout sur la cuisine mondiale.... Recettes, produits et spécialités culinaires...
Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Les Cuisines du monde [texte imprimé] . - Larousse, 1993 . - 544 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
ISSN : 2-03507050-0
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Afrique sub-saharienne / Allemagne / Alpes / Amérique du Sud / ASEAN / Asie du Sud-Est / Australie / Autriche / Belgique / Bulgarie / Canada / Danemark / Egypte / Espagne / Etats-Unis / Europe / Finlande / France / gastronomie / Grèce / îles Britanniques / Inde / Indonésie / Iran / Israël / Italie / Japon / Liban / Luxembourg / Maghreb / Malaysia / Mexique / Norvège / Nouvelle-Zélande / Pakistan / Pays-Bas / Portugal / recette culinaire / République tchèque / Russie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Syrie / Turquie Résumé : Tout sur la cuisine mondiale.... Recettes, produits et spécialités culinaires...
Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 LAR documentaire CDI 000824 Disponible
Titre : Ici ou ailleurs ils restent Libanais Type de document : document électronique Auteurs : Planète TV5, Auteur Editeur : TV5, 2001 Description : [env. 30p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Liban Résumé : A la découverte des habitants du Liban. Portraits de Libanais qui sont restés au Liban. Les Libanais qui sont partis à l'étranger, qui sont partis puis revenus. Les Libanais qui rêvent de partir. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.cites.tv/TV5Site/beyrouth/fr/lesgens/lesgens.html Ici ou ailleurs ils restent Libanais [document électronique] / Planète TV5, Auteur . - TV5, 2001 . - [env. 30p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Liban Résumé : A la découverte des habitants du Liban. Portraits de Libanais qui sont restés au Liban. Les Libanais qui sont partis à l'étranger, qui sont partis puis revenus. Les Libanais qui rêvent de partir. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.cites.tv/TV5Site/beyrouth/fr/lesgens/lesgens.html
Titre : Liban Type de document : document électronique Auteurs : Institut du Monde Arabe, Auteur Editeur : Institut du Monde Arabe, 01/1999 Description : [env. 7p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 1990- / Liban Résumé : Après un panorama sur le Liban (chef de l'Etat, capitale, superficie, population, villes, fêtes, religions...), sont abordés la géographie du pays (situation, relief, climat), son histoire (chronologie), sa situation économique en 1995 (monnaie, PNB, structure du PNB, croissance, commerce, indice de développement humain en 1992 et en 1994), son système éducatif (alphabétisation, scolarisation...). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.imarabe.org/portail/mondearabe/pays/liban-index.html Liban [document électronique] / Institut du Monde Arabe, Auteur . - Institut du Monde Arabe, 01/1999 . - [env. 7p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 1990- / Liban Résumé : Après un panorama sur le Liban (chef de l'Etat, capitale, superficie, population, villes, fêtes, religions...), sont abordés la géographie du pays (situation, relief, climat), son histoire (chronologie), sa situation économique en 1995 (monnaie, PNB, structure du PNB, croissance, commerce, indice de développement humain en 1992 et en 1994), son système éducatif (alphabétisation, scolarisation...). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.imarabe.org/portail/mondearabe/pays/liban-index.html Liban : l'aquarium des pierres / Pierre-Bernard Soulier
Titre : Liban : l'aquarium des pierres Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Bernard Soulier, Auteur ; Philippe Plailly, Photographe Description : p. 53-58 : ill. ISBN/ISSN : 0220-8245 Descripteurs : fossile / géologie / Liban / pierre précieuse Résumé : Le sous-sol du Liban recèle de véritables trésors ; non seulement des pierres précieuses, mais aussi des fossiles qui nous révèle un passé insoupçonné.
Nature du document : documentaire Liban : l'aquarium des pierres [texte imprimé] / Pierre-Bernard Soulier, Auteur ; Philippe Plailly, Photographe . - [s.d.] . - p. 53-58 : ill.
ISSN : 0220-8245
Descripteurs : fossile / géologie / Liban / pierre précieuse Résumé : Le sous-sol du Liban recèle de véritables trésors ; non seulement des pierres précieuses, mais aussi des fossiles qui nous révèle un passé insoupçonné.
Nature du document : documentaire Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire PermalinkLa mélasse de Grenade : le condiment venu d'Orient in Saveurs, 300 (Décembre- Janvier 2024)
PermalinkTerres de la Bible / Jonathan.N Tubb / Gallimard (1991)
PermalinkLe Tour du monde en 80 recettes / Claude Lebey / Laffont (1986)
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