Livre
Mille et une graines
- Editeur : Marabout 2006
Tout sur la cuisine végétarienne inspirée des traditions du monde entier. Recettes à partir de graine germées, de céréales, de légumes secs...
Catégorie légume sec
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Article de périodique
Tout se mange dans la fève
- Dans le périodique : Saveurs, n°220 (juin 2015) p. 36-38
Des recettes astucieuses qui se mettent en quatre pour ne plus rien perdre de tout ce qu'il y a de bon dans nos aliments, voilà qui tome bien !
