Pays Basque . Béarn

• Auteur : Francine Pigelet-Lambert
• • Editeur : Minerva 1997
  • Collection : Les routes gourmandes de France
  • ISBN/ISSN : 2-8307-0375-8
  • Format : 79 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Tout sur le Pays Basque et le Béarn : circuits, produits et bonnes adresses...
    

• • Descripteurs : Béarn : province / gastronomie / Pays Basque / recette culinaire
  • Discipline : Hôtellerie