Les Cuisines du monde / Larousse (1993)

Public ISBD Titre : Les Cuisines du monde Type de document : texte imprimé Editeur : Larousse, 1993 Description : 544 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN/ISSN : 2-03507050-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique sub-saharienne / Allemagne / Alpes / Amérique du Sud / ASEAN / Asie du Sud-Est / Australie / Autriche / Belgique / Bulgarie / Canada / Danemark / Egypte / Espagne / Etats-Unis / Europe / Finlande / France / gastronomie / Grèce / îles Britanniques / Inde / Indonésie / Iran / Israël / Italie / Japon / Liban / Luxembourg / Maghreb / Malaysia / Mexique / Norvège / Nouvelle-Zélande / Pakistan / Pays-Bas / Portugal / recette culinaire / République tchèque / Russie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Syrie / Turquie Résumé : Tout sur la cuisine mondiale.... Recettes, produits et spécialités culinaires... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Les Cuisines du monde [texte imprimé] . - Larousse, 1993 . - 544 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISSN : 2-03507050-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique sub-saharienne / Allemagne / Alpes / Amérique du Sud / ASEAN / Asie du Sud-Est / Australie / Autriche / Belgique / Bulgarie / Canada / Danemark / Egypte / Espagne / Etats-Unis / Europe / Finlande / France / gastronomie / Grèce / îles Britanniques / Inde / Indonésie / Iran / Israël / Italie / Japon / Liban / Luxembourg / Maghreb / Malaysia / Mexique / Norvège / Nouvelle-Zélande / Pakistan / Pays-Bas / Portugal / recette culinaire / République tchèque / Russie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Syrie / Turquie Résumé : Tout sur la cuisine mondiale.... Recettes, produits et spécialités culinaires... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

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Europe du Nord et de l'Est / Cornelia Adam / Time-Life (1997)

Public ISBD Titre : Europe du Nord et de l'Est Type de document : texte imprimé Auteurs : Cornelia Adam, Auteur Editeur : Time-Life, 1997 Collection : Les grandes traditions culinaires Description : 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm. ISBN/ISSN : 2-7344-0754-X Langues : Français (fre) Descripteurs : Biélorussie / Bosnie-Herzégovine / Bulgarie / Danemark / Estonie / Europe / Europe du Nord / Europe orientale / Finlande / Grande-Bretagne / Hongrie / Irlande / Lettonie / Lituanie / Luxembourg / Macédoine : République / Moldavie : République / Monténégro / Norvège / pays Baltes / Pays-Bas / Pologne / recette culinaire / République tchèque / Roumanie / Russie / Scandinavie / Serbie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Suisse / Tchétchénie / Ukraine Résumé : Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Europe du Nor et de l'Est Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Europe du Nord et de l'Est [texte imprimé] / Cornelia Adam, Auteur . - Time-Life, 1997 . - 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm.. - (Les grandes traditions culinaires) . ISBN : 2-7344-0754-X Langues : Français (fre) Descripteurs : Biélorussie / Bosnie-Herzégovine / Bulgarie / Danemark / Estonie / Europe / Europe du Nord / Europe orientale / Finlande / Grande-Bretagne / Hongrie / Irlande / Lettonie / Lituanie / Luxembourg / Macédoine : République / Moldavie : République / Monténégro / Norvège / pays Baltes / Pays-Bas / Pologne / recette culinaire / République tchèque / Roumanie / Russie / Scandinavie / Serbie / Slovaquie / Slovénie / Suède / Suisse / Tchétchénie / Ukraine Résumé : Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Europe du Nor et de l'Est Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

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641.594 ADA	documentaire	CDI	000573	Disponible

Un jour en Europe : la Slovénie / Planète TV5 / TV5 (2001)  

Public ISBD Titre : Un jour en Europe : la Slovénie Type de document : document électronique Auteurs : Planète TV5, Auteur Editeur : TV5, 2001 Description : [env. 30p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Slovénie Résumé : Présentation de la Slovénie, un des dix pays d'Europe centrale et orientale, qui a intégré l'union européenne le 1er mai 2004. Histoire et culture. Géographie, drapeau, galerie de photos. Fichiers vidéo des différents sites et activités dans ce pays. Fichier audio de l'hymne national. Dates de demande d'adhésion et de référendum d'adhésion à l'union européenne. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.tv5.fr/TV5Site/ujee/slovenie.php Un jour en Europe : la Slovénie [document électronique] / Planète TV5, Auteur . - TV5, 2001 . - [env. 30p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Slovénie Résumé : Présentation de la Slovénie, un des dix pays d'Europe centrale et orientale, qui a intégré l'union européenne le 1er mai 2004. Histoire et culture. Géographie, drapeau, galerie de photos. Fichiers vidéo des différents sites et activités dans ce pays. Fichier audio de l'hymne national. Dates de demande d'adhésion et de référendum d'adhésion à l'union européenne. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.tv5.fr/TV5Site/ujee/slovenie.php

Slovénie / Centre d'information sur l'Europe / Centre d'information sur l'Europe (14/09/2006)  

Public ISBD Titre : Slovénie Type de document : document électronique Auteurs : Centre d'information sur l'Europe, Auteur Editeur : Centre d'information sur l'Europe, 14/09/2006 Description : [env. 3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Slovénie / Union européenne Résumé : Présentation de la Slovénie, membre de l'Union européenne depuis 2004. Le régime politique de la Slovénie (république parlementaire). Les relations entre la Slovénie et l'union européenne (La Slovénie devrait adopter l'euro en 2007...). Histoire politique, géographie, économie et culture (France Preseren, Ivan Cankar, Ivan Kobilca et l'impressionniste Rihard Jakopic). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://www.touteleurope.fr/fr/organisation/etats-membres/slovenie.html Slovénie [document électronique] / Centre d'information sur l'Europe, Auteur . - Centre d'information sur l'Europe, 14/09/2006 . - [env. 3p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Slovénie / Union européenne Résumé : Présentation de la Slovénie, membre de l'Union européenne depuis 2004. Le régime politique de la Slovénie (république parlementaire). Les relations entre la Slovénie et l'union européenne (La Slovénie devrait adopter l'euro en 2007...). Histoire politique, géographie, économie et culture (France Preseren, Ivan Cankar, Ivan Kobilca et l'impressionniste Rihard Jakopic). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://www.touteleurope.fr/fr/organisation/etats-membres/slovenie.html