La Cuisine du Languedoc-Roussillon

• Auteur : Pascale Roques
• • Editeur : Gamma 1988
  • Collection : Les meilleures recettes de
  • ISBN/ISSN : 2-7289-0324-7
  • Format : 142 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Tout sur la gastronomie du languedoc-Roussillon
    

• • Descripteurs : Languedoc-Roussillon : région / recette culinaire
  • Discipline : Hôtellerie