Cuisine made in USA

• Auteur : Julee Rosso
• • Editeur : Hachette 1993
  • ISBN/ISSN : 2-01-020419-0
  • Format : 256 p. : ill. en n. et bl. ; 23 cm.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    tout sur la cuisine américaine... et sur les produits typiquement américains...
    

• • Descripteurs : Etats-Unis / gastronomie / recette culinaire
  • Discipline : Hôtellerie