L'ABC du dessert / Cedus

Public ISBD Titre : L'ABC du dessert Type de document : texte imprimé Editeur : Cedus Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Résumé : Tous sur les desserts Nature du document : documentaire L'ABC du dessert [texte imprimé] . - Cedus, [s.d.]. Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Résumé : Tous sur les desserts Nature du document : documentaire

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641.865 ABC	documentaire	CDI	003123	Disponible

L'ABC du dessert / Cedus (1998)

Public ISBD Titre : L'ABC du dessert Type de document : texte imprimé Editeur : Cedus, 1998 Description : 127 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Descripteurs : confiserie / glacerie / pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Résumé : Le dessert est un plaisir partagé : par ceux qui l'accueillent en l'applaudissant et pas le pâtissier ou la pâtissière qui l'offre comme un cadeau... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie L'ABC du dessert [texte imprimé] . - Cedus, 1998 . - 127 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Descripteurs : confiserie / glacerie / pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Résumé : Le dessert est un plaisir partagé : par ceux qui l'accueillent en l'applaudissant et pas le pâtissier ou la pâtissière qui l'offre comme un cadeau... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

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641.86 ABC	documentaire	CDI	000578	Disponible