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Volailles et gibiers / Aude De Galard / Mondadori
Titre : Volailles et gibiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude De Galard, Auteur Editeur : Mondadori Collection : Les incontournables de la cuisine ISBN/ISSN : 2-355-90012-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : gibier / recette culinaire / volaille Résumé : La cuisine de la volaille et des gibiers... Nature du document : documentaire Volailles et gibiers [texte imprimé] / Aude De Galard, Auteur . - Mondadori, [s.d.]. - (Les incontournables de la cuisine) .
ISBN : 2-355-90012-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gibier / recette culinaire / volaille Résumé : La cuisine de la volaille et des gibiers... Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.391 GAL documentaire CDI 003767 Disponible Wok et plancha / Aude De Galard / Mondadori (2008)
Titre : Wok et plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude De Galard, Auteur Editeur : Mondadori, 2008 Collection : Les incontournables de la cuisine ISBN/ISSN : 978-2-35590-023-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : mode de cuisson / recette culinaire Mots-clés : wok
planchaRésumé : Quelques recettes réalisées uniquement au wok ou à la plancha Nature du document : documentaire Wok et plancha [texte imprimé] / Aude De Galard, Auteur . - Mondadori, 2008. - (Les incontournables de la cuisine) .
ISBN : 978-2-35590-023-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : mode de cuisson / recette culinaire Mots-clés : wok
planchaRésumé : Quelques recettes réalisées uniquement au wok ou à la plancha Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 GAL documentaire CDI 003798 Disponible