Article de périodique
Copenhague au goût du jour
- Dans le périodique : Saveurs, n°231 (septembre 2016) p. 116-123
Promenade gourmande dans les rues de Copenhague
Catégorie Danemark
 > 1125 monde > monde > Europe > Europe du Nord > Scandinavie > Danemark
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11 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
La cuisine des pays nordiques
- Auteur : Magnus Nilsson
- Editeur : Phaidon
La Cuisine des pays nordiques, par Magnus Nilsson, chef suédois de renommée internationale et auteur du livre à succès Fäviken est un recueil unique sur la cuisine traditionnelle et quotidienne de tous les pays nordiques, fruit de trois années d[...]Les Cuisines du monde
- Editeur : Larousse 1993 544 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
Tout sur la cuisine mondiale.... Recettes, produits et spécialités culinaires...Site web
Danemark
- Auteur : Centre d'information sur l'Europe
- Editeur : Centre d'information sur l'Europe 14/09/2006 [env. 3p.]
Présentation du Danemark, membre de l'Union européenne depuis 1973. Le régime politique du Danemark (monarchie constitutionnelle). Les relations entre le Danemark et l'union européenne (en 1992, les Danois ont rejeté le traité de Maastricht). Hi[...]Europe à la carte
- Auteur : Christine Westphal
- Editeur : Könemann Collection : Culinaria 1999 640 p. : ill. en coul. ; 33 cm.
Tout sur la cuisine européenne : l'Angleterre, l'Ecosse, l'Irlande, le Danemark, la Norvège, la Suède, la Finlande, la Russie et ses voisins, la Pologne, la République tchèque et la Slovaquie, la Hongrie, l'Autriche, la Suisse, l'Allemagne, les [...]Europe du Nord et de l'Est
- Auteur : Cornelia Adam
- Editeur : Time-Life Collection : Les grandes traditions culinaires 1997 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Europe du Nor et de l'EstKaren Blixen
- Auteur : Rosanna Delpiano
- Editeur : Alalettre.com 12/1999 [env. 10p.]
Biographie de Karen Blixen, écrivain et conteuse danoise du 20e siècle. Analyse et résumé de "La ferme africaine". Liens vers d'autres sites.D'où viennent les Lego ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°381 (juin 2021) p. 67
- Auteur : Léon Geoni
Histoire des jouets Lego, inventés par un menuisier danois.La ronde des voisins
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°365 (février 2020) p. 8-9
- Auteur : Matthieu Lefrançois
Jardins communautaires danois de forme circulaire pour recréer un esprit de village.Le Tour du monde en 80 recettes
- Auteur : Claude Lebey
- Editeur : Laffont 1986 143 p. : ill. en coul. ; 24 cm.
Le tour du monde en 80 recettes...Tycho Brahé
- Auteur : Gérard Simon
- Editeur : Ministère de la Culture 2001 [env. 5p.]
Biographie de Tycho Brahé, astronome danois du 16e siècle, qui a marqué l'histoire de l'observation du ciel par des calculs très précis concernant le mouvement des étoiles et des planètes bien avant l'invention du télescope et amorça l'idée d'un[...]
