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Auteur Jean Claude Quéro |
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Les poissons de mer / Jean Claude Quéro / Paris : Gisserot
Titre : Les poissons de mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Claude Quéro, Auteur Editeur : Paris : Gisserot ISBN/ISSN : 978-2-7558-0659-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : poisson Résumé : Une mise en page claire et synthétique. Un mémo précieux pour connaître et identifier les poissons de mer. Nature du document : documentaire Les poissons de mer [texte imprimé] / Jean Claude Quéro, Auteur . - Paris : Gisserot, [s.d.].
ISBN : 978-2-7558-0659-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : poisson Résumé : Une mise en page claire et synthétique. Un mémo précieux pour connaître et identifier les poissons de mer. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 639.392 QUE documentaire CDI 006732 Disponible Les poissons de mer des pêches françaises / Jean Claude Quéro / Delachaux et Niestlé
Titre : Les poissons de mer des pêches françaises Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Claude Quéro, Auteur Editeur : Delachaux et Niestlé ISBN/ISSN : 978-2-603-01456-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : poisson Résumé : Réalisé avec le concours d'organismes professionnels et avec le soutien du FIOM (Fonds d'intervention et d'organisation des marchés des produits de la pêche maritime et des cultures marines) et de l'IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), ce premier ouvrage de référence sur les poissons de mer des pêches françaises constitue une véritable mine d'informations pour tous ceux qui sont concernés par les poissons de pêche : pêcheurs professionnels, acteurs de la chaîne de commercialisation du poisson, pêcheurs amateurs, biologistes, naturalistes, etc. L'ouvrage recense 209 espèces de poissons comestibles l'intérêt commercial ainsi que tous les détails nécessaires pour les localiser et les identifier. Un index de plusieurs milliers d'entrées, une bibliographie, un glossaire, un tableau de l'anatomie et de la morphologie des poissons, du zoo- et du phytoplancton viennent compléter ce livre d'une grande richesse documentaire. Nature du document : documentaire Les poissons de mer des pêches françaises [texte imprimé] / Jean Claude Quéro, Auteur . - Delachaux et Niestlé, [s.d.].
ISBN : 978-2-603-01456-1
Langues : Français (fre)
Descripteurs : poisson Résumé : Réalisé avec le concours d'organismes professionnels et avec le soutien du FIOM (Fonds d'intervention et d'organisation des marchés des produits de la pêche maritime et des cultures marines) et de l'IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), ce premier ouvrage de référence sur les poissons de mer des pêches françaises constitue une véritable mine d'informations pour tous ceux qui sont concernés par les poissons de pêche : pêcheurs professionnels, acteurs de la chaîne de commercialisation du poisson, pêcheurs amateurs, biologistes, naturalistes, etc. L'ouvrage recense 209 espèces de poissons comestibles l'intérêt commercial ainsi que tous les détails nécessaires pour les localiser et les identifier. Un index de plusieurs milliers d'entrées, une bibliographie, un glossaire, un tableau de l'anatomie et de la morphologie des poissons, du zoo- et du phytoplancton viennent compléter ce livre d'une grande richesse documentaire. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 639.392 QUE documentaire CDI 006728 Disponible