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Un produit - un terroir |
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Titre de série : Un produit - un terroir Titre : L'endive. L'étoile du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Denis, Auteur Description : p. 84-85 : ill. ISBN/ISSN : 0337-8802 Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fnpe.com# Un produit - un terroir. L'endive. L'étoile du Nord [texte imprimé] / Sophie Denis, Auteur . - [s.d.] . - p. 84-85 : ill.
ISSN : 0337-8802
Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fnpe.com# Exemplaires
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Titre de série : Un produit - un terroir Titre : L'endive. L'étoile du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Denis, Auteur Description : p. 84-85 : ill. ISBN/ISSN : 0337-8802 Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fnpe.com# Un produit - un terroir. L'endive. L'étoile du Nord [texte imprimé] / Sophie Denis, Auteur . - [s.d.] . - p. 84-85 : ill.
ISSN : 0337-8802
Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
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Titre de série : Un produit - un terroir Titre : L'endive. L'étoile du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Denis, Auteur Description : p. 84-85 : ill. ISBN/ISSN : 0337-8802 Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fnpe.com# Un produit - un terroir. L'endive. L'étoile du Nord [texte imprimé] / Sophie Denis, Auteur . - [s.d.] . - p. 84-85 : ill.
ISSN : 0337-8802
Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
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Titre de série : Un produit - un terroir Titre : L'endive. L'étoile du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Denis, Auteur Description : p. 84-85 : ill. ISBN/ISSN : 0337-8802 Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.fnpe.com# Un produit - un terroir. L'endive. L'étoile du Nord [texte imprimé] / Sophie Denis, Auteur . - [s.d.] . - p. 84-85 : ill.
ISSN : 0337-8802
Descripteurs : légume vert / recette culinaire Mots-clés : endive : légume Résumé : Cultivée dans le noir et de le Nord, la "witloof" flamande est devenue endive pour mieux illuminer notre hiver de sa douce amertume.
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