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contrôle sanitaire des alimentsSynonyme(s)sécurité alimentaire |
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Des bactéries dans nos assiettes / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 394 (juillet 2022)
[article]
Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : documentaire [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2022 . - p. 26-29.
in Science & vie junior > 394 (juillet 2022)
Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : documentaire
Titre : Le tour des OGM en 12 thèmes Type de document : document électronique Auteurs : Chantal Bourry, Auteur Editeur : Les Amis de la Terre, 04/2001 Description : [34p.] Format : Web Note générale : Le document au format pdf nécessite le plug-in Acrobat Reader. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / manipulation génétique / monde / politique sanitaire Résumé : Publication, en avril 2001, de l'association "les amis de la terre" sur les organismes génétiquement modifiés (OGM). Cette publication donne des informations scientifiques sur les OGM, précise les problèmes posés sur l'environnement et la santé, et participe au débat sur les OGM. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/doc-132.pdf Le tour des OGM en 12 thèmes [document électronique] / Chantal Bourry, Auteur . - Les Amis de la Terre, 04/2001 . - [34p.] ; Web.
Le document au format pdf nécessite le plug-in Acrobat Reader.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 2000- / contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / manipulation génétique / monde / politique sanitaire Résumé : Publication, en avril 2001, de l'association "les amis de la terre" sur les organismes génétiquement modifiés (OGM). Cette publication donne des informations scientifiques sur les OGM, précise les problèmes posés sur l'environnement et la santé, et participe au débat sur les OGM. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/doc-132.pdf