la cuisine : une histoire de saveur
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- Langues : Français
Pages : p. 16-25 -
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Résumé :
Un voyage dans l?histoire de la cuisine, de la Préhistoire jusqu?à aujourd?hui, avec la découverte des grands chefs qui ont marqué leur époque.
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- Descripteurs : histoire / préparation des repas
Dans le périodique :
Histoire junior, n°157 (décembre 2025)