Laguiole, le fleuron du buron

Dans le périodique : Saveurs, n°296 (Juillet Août 2023)
• Pages : P. 106-110
  • Langues : Français
• • Résumé :

    Le fromage dans le massif central dans les derniers burons

• • Descripteurs : fromage / Massif Central / recette culinaire