L'Empoisonnement alimentaire

• Auteur : Jean-Marie Quéméner
• • Editeur : Milan 2000
  • Collection : Les essentiels
  • ISBN/ISSN : 2-7459-0048-X
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    tout sur l'empoisonnement alimentaire..
    

• • Descripteurs : alimentation
  • Discipline : Hôtellerie