Vous avez dit zaatar ?

Dans le périodique : Saveurs, n°281 (Février 2022)
• Pages : p. 52-55
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le zaatar est un mélange d'épices venues du Moyen-Orient très présent dans la cuisine orientale.

• • Descripteurs : Moyen-Orient / plante aromatique / recette culinaire