Coquille Saint-Jacques, sur le chemin des délices

Dans le périodique : Saveurs, n°271 (Février 2021)
• Pages : p. 34-39
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La coquille Saint Jacques, un met de qualité

• • Descripteurs : fruit de mer / recette culinaire