Le patidou, doueur automnale

Dans le périodique : Saveurs, n°267 (Septembre-Octobre 2020)
• Pages : p. 58-61
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le patidou est une courge, ses arômes sucrés font penser à de la châtaigne ou de l'amande.

• • Descripteurs : cucurbitacée / recette culinaire