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Article de périodique
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Le riz gluant

    Dans le périodique : Saveurs, n°259 (octobre 2019)
    • Pages : p. 100-103
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Le riz gluant une céréale très attachante . Visite d'une ferme traditionnelle au nord du Laos.
    • Descripteurs : Laos / recette culinaire / riz

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