Le rooibos, l'or rouge africain

Dans le périodique : Saveurs, n°254 (avril 2019)
• Pages : p. 93-97
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Célèbre pour la boisson de couleur rouge orangée au goût miellé qu'il produit, ce buisson d'Afrique du Sud est récolté et cultivé artisanalement

• • Descripteurs : Afrique / recette culinaire