Les gâteaux festifs : toute une histoire

Dans le périodique : Saveurs, n°251 (décembre 2018)
• Pages : p. 28-36
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La pâtisserie est toujours associée à des moments particuliers de la vie sociale ou religieuse.

• • Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire