[article] 
inSaveurs > 245 (avril 2018)

Titre :	Le quasi de veau
Type de document :	texte imprimé
Année :	2018
Article :	p. 30-33
Descripteurs :	recette culinaire / veau
Résumé :	Le quasi de veau est une partie moelleuse et savoureuse située dans la croupe du veau
Nature du document :	documentaire

[article] Le quasi de veau [texte imprimé] . - 2018 . - p. 30-33.
in Saveurs > 245 (avril 2018)

Descripteurs :	recette culinaire / veau
Résumé :	Le quasi de veau est une partie moelleuse et savoureuse située dans la croupe du veau
Nature du document :	documentaire