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Article de périodique
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Des huîtres au nature

    Dans le périodique : Saveurs, n°244 (mars 2018)
    • Pages : p. 94-97
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Dans le morbihan, Jean Noël YVON et son épouse défendent une ostréiculture durable
    • Descripteurs : Bretagne : région / huître / recette culinaire

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