Le millet

Dans le périodique : Saveurs, n°238 (juin 2017)
• Pages : p. 47-49
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le millet, cette céréale sans gluten pourrait voir sa cote de popularité monter en flèche d'ici peu.

• • Descripteurs : céréale / recette culinaire