Le vietnam, à l'ombre des palais

Dans le périodique : Saveurs, n°233 (décembre 2016)
• Pages : p. 114-122
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le vietnam, ancienne capitale impériale où le temps s 'est arrêté, où la gastronomie est un art de vivre...

• • Descripteurs : recette culinaire / Vietnam