Il était une fois le Charolais

Dans le périodique : Saveurs, n°231 (septembre 2016)
• Pages : p. 92-99
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Promenade gourmande dans le sud de la Bourgogne : le charolais

• • Descripteurs : Bourgogne : région / recette culinaire