L'huile d'avocat

Dans le périodique : Saveurs, n°231 (septembre 2016)
• Pages : p. 33-35
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Peu connue en cuisine, l'huile d'avocat possède de nombreuses propriétés gustative et relatives à la santé.

• • Descripteurs : huile végétale / recette culinaire