Le halloumi

Dans le périodique : Saveurs, n°228 (mai 2016)
• Pages : p. 48-50
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le halloumi est un fromage d'origine chypriote qui a le bon goût de ne pas fondre à la cuisson...

• • Descripteurs : Chypre / fromage / recette culinaire