[article] 
inSaveurs > 218 (avril 2015)

Titre :	La truite : d'élevage ou sauvage
Type de document :	texte imprimé
Année :	2015
Article :	p. 28-29
Descripteurs :	élevage / recette culinaire / truite
Résumé :	La qualité d'une truite peut énormément varier d'un poisson à l'autre. Question de provenance et d'élevage.
Nature du document :	documentaire

[article] La truite : d'élevage ou sauvage [texte imprimé] . - 2015 . - p. 28-29.
in Saveurs > 218 (avril 2015)

Descripteurs :	élevage / recette culinaire / truite
Résumé :	La qualité d'une truite peut énormément varier d'un poisson à l'autre. Question de provenance et d'élevage.
Nature du document :	documentaire