La poudre d'amande : tout en douceur

Dans le périodique : Saveurs, n°217 (mars 2015)
• Pages : p. 42-43
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recherchée à a foix pour sa texture et pour son goût, la poudre d'amandes apporte aux plats un moelleux absolument irrésistible.

• • Descripteurs : fruit frais / recette culinaire