Le vianaigre de riz
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Pages : p. 39-41
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Incontournable dans la cuisine asiatique, ce vinaigre très doux a tout pour devenir un indispensable dans vos placards
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- Descripteurs : condiment / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°217 (mars 2015)