Le pastrami

Dans le périodique : Saveurs, n°216 (février 2015)
• Pages : p. 27-29
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Très populaire aux Etats-Unis, le pastrami s'installe peu à peu comme produit incontournable de la cuisine rapide en versin gastronomique

• • Descripteurs : Etats-Unis / recette culinaire / restauration rapide