Les Champignons / Jean Bourdelle / Chêne (1995)

Public ISBD Titre : Les Champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bourdelle, Auteur Editeur : Chêne, 1995 Collection : Carnets de nature Description : 95 p. : ill. en coul. ; 15 cm. ISBN/ISSN : 2-85108-906-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : champignon / levure / moisissure / mycologie / truffe Résumé : Tout sur les champignons... les connaître, les récolter, les préparer... Nature du document : documentaire Discipline : Sciences naturelles Les Champignons [texte imprimé] / Jean Bourdelle, Auteur . - Chêne, 1995 . - 95 p. : ill. en coul. ; 15 cm.. - (Carnets de nature) . ISBN : 2-85108-906-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : champignon / levure / moisissure / mycologie / truffe Résumé : Tout sur les champignons... les connaître, les récolter, les préparer... Nature du document : documentaire Discipline : Sciences naturelles

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589.2 BOU	documentaire	CDI	001403	Disponible

Les Champignons / Anne Baudier / Millepages (1997)

Public ISBD Titre : Les Champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Baudier, Auteur Editeur : Millepages, 1997 Collection : Comment reconnaître Description : 63 p. : ill. en coul. ; 26 cm. ISBN/ISSN : 2-84218-038-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : champignon / levure / moisissure / mycologie / truffe Résumé : Tout sur les champignons... Nature du document : documentaire Discipline : Sciences naturelles Les Champignons [texte imprimé] / Anne Baudier, Auteur . - Millepages, 1997 . - 63 p. : ill. en coul. ; 26 cm.. - (Comment reconnaître) . ISBN : 2-84218-038-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : champignon / levure / moisissure / mycologie / truffe Résumé : Tout sur les champignons... Nature du document : documentaire Discipline : Sciences naturelles

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589.2 BAU	documentaire	CDI	001401	Disponible

En quête de truffe / Philippe Fontaine in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : En quête de truffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 48-53 Descripteurs : recherche agronomique / truffe Résumé : Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. Nature du document : documentaire [article] En quête de truffe [texte imprimé] / Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur . - 2022 . - p. 48-53. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : recherche agronomique / truffe Résumé : Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. Nature du document : documentaire

La truffe noire : un diamant brut in Saveurs, 252 (février 2019)

Public ISBD [article]  inSaveurs > 252 (février 2019) Titre : La truffe noire : un diamant brut Type de document : texte imprimé Année : 2019 Article : p. 92-96 Descripteurs : France : Sud-Ouest / recette culinaire / truffe Résumé : La truffe noir du Périgord Nature du document : documentaire [article] La truffe noire : un diamant brut [texte imprimé] . - 2019 . - p. 92-96. in Saveurs > 252 (février 2019) Descripteurs : France : Sud-Ouest / recette culinaire / truffe Résumé : La truffe noir du Périgord Nature du document : documentaire