La Chimie / Ann Newmark / Gallimard (1995)

Public ISBD Titre : La Chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Ann Newmark, Auteur Editeur : Gallimard, 1995 Collection : Passion des Sciences Description : 61 p. : ill. en coul. ; 28 cm. ISBN/ISSN : 2-07-58129-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : 1325 éléments et composés chimiques / acide / air / atome / base : composé chimique / biochimie / catalyse / chimie : science / chimie minérale / chimie organique / chimie physique / classification de Mendeleiev / combustion / composé moléculaire / électricité : physique / état gazeux / histoire / industrie chimique / industrie des plastiques / instrument scientifique / matériau plastique et composite / métal : élément / nomenclature des éléments chimiques / oxydoréduction / pétrochimie / sel : composé chimique / synthèse chimique Résumé : Qu'est-ce que la chimie, la chimie dans la nature, la chimie des anciens, les premiers chimistes, las mélanges, atomes et molécules, les composés, la classification périodiques des éléments, les métaux, les éléments non métalliques, l'air, la combustion, les gaz rares, les réactions chimiques, les catalyseurs, la vitesse des réactions, oxydation et réduction, acides et bases, les sels, la chimie et l'électricité, la chimie organique, la chimie de la vie, la synthèse organique, les premiers plastiques, le temps du plastique, histoire de l'analyse chimique, les instruments de mesure, l'industrie chimique... Nature du document : documentaire Discipline : Chimie La Chimie [texte imprimé] / Ann Newmark, Auteur . - Gallimard, 1995 . - 61 p. : ill. en coul. ; 28 cm.. - (Passion des Sciences) . ISSN : 2-07-58129-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : 1325 éléments et composés chimiques / acide / air / atome / base : composé chimique / biochimie / catalyse / chimie : science / chimie minérale / chimie organique / chimie physique / classification de Mendeleiev / combustion / composé moléculaire / électricité : physique / état gazeux / histoire / industrie chimique / industrie des plastiques / instrument scientifique / matériau plastique et composite / métal : élément / nomenclature des éléments chimiques / oxydoréduction / pétrochimie / sel : composé chimique / synthèse chimique Résumé : Qu'est-ce que la chimie, la chimie dans la nature, la chimie des anciens, les premiers chimistes, las mélanges, atomes et molécules, les composés, la classification périodiques des éléments, les métaux, les éléments non métalliques, l'air, la combustion, les gaz rares, les réactions chimiques, les catalyseurs, la vitesse des réactions, oxydation et réduction, acides et bases, les sels, la chimie et l'électricité, la chimie organique, la chimie de la vie, la synthèse organique, les premiers plastiques, le temps du plastique, histoire de l'analyse chimique, les instruments de mesure, l'industrie chimique... Nature du document : documentaire Discipline : Chimie

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Pourquoi l'eau de mer est-elle salée ? / Hugo Etiévant / Hugo Etiévant (2001)  

Public ISBD Titre : Pourquoi l'eau de mer est-elle salée ? Type de document : document électronique Auteurs : Hugo Etiévant, Auteur Editeur : Hugo Etiévant, 2001 Description : [2p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : eau / milieu marin / sel : composé chimique Résumé : Explication scientifique du processus de formation des cristaux de sels dans la mer. Schéma. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3?page=sel Pourquoi l'eau de mer est-elle salée ? [document électronique] / Hugo Etiévant, Auteur . - Hugo Etiévant, 2001 . - [2p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : eau / milieu marin / sel : composé chimique Résumé : Explication scientifique du processus de formation des cristaux de sels dans la mer. Schéma. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3?page=sel

Salinité / Christian Coudre / Christian Coudre (03/2000)  

Public ISBD Titre : Salinité Type de document : document électronique Auteurs : Christian Coudre, Auteur Editeur : Christian Coudre, 03/2000 Description : [env. 2p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : eau / élément chimique / mer Méditerranée / milieu marin / sel : composé chimique Résumé : Site personnel. Taux de salinité moyen de la mer Méditérranée. Les principaux éléments chimiques qui constituent l'eau de mer et leur répartition par litre d'eau. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://pagesperso-orange.fr/christian.coudre/eau5.html Salinité [document électronique] / Christian Coudre, Auteur . - Christian Coudre, 03/2000 . - [env. 2p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : eau / élément chimique / mer Méditerranée / milieu marin / sel : composé chimique Résumé : Site personnel. Taux de salinité moyen de la mer Méditérranée. Les principaux éléments chimiques qui constituent l'eau de mer et leur répartition par litre d'eau. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://pagesperso-orange.fr/christian.coudre/eau5.html

Le sel / Saline royale d'Arc-et-Senans (2004)  

Public ISBD Titre : Le sel Type de document : document électronique Editeur : Saline royale d'Arc-et-Senans, 2004 Description : [env. 10p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : France / histoire / impôt / industrie extractive / sel : composé chimique Résumé : La saline de Chaux : acheminement de l'eau salée et extraction du sel. Le sel, un instrument fiscal : la gabelle et la Ferme générale (les fermiers généraux). L'origine géologique du sel des gisements de sel marin fossilisé de Franche-Comté. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.salineroyale.com/contents/?r=pedago&sr=sel&l=fr Le sel [document électronique] . - Saline royale d'Arc-et-Senans, 2004 . - [env. 10p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : France / histoire / impôt / industrie extractive / sel : composé chimique Résumé : La saline de Chaux : acheminement de l'eau salée et extraction du sel. Le sel, un instrument fiscal : la gabelle et la Ferme générale (les fermiers généraux). L'origine géologique du sel des gisements de sel marin fossilisé de Franche-Comté. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.salineroyale.com/contents/?r=pedago&sr=sel&l=fr

Le sel, essentiel et universel in Saveurs, 273 (Avril 2021)

Public ISBD [article]  inSaveurs > 273 (Avril 2021) Titre : Le sel, essentiel et universel Type de document : texte imprimé Année : 2021 Article : p. 48-58 Langues : Français (fre) Descripteurs : recette culinaire / sel : composé chimique Résumé : Le sel, essentiel et universel Nature du document : documentaire [article] Le sel, essentiel et universel [texte imprimé] . - 2021 . - p. 48-58. Langues : Français (fre) in Saveurs > 273 (Avril 2021) Descripteurs : recette culinaire / sel : composé chimique Résumé : Le sel, essentiel et universel Nature du document : documentaire