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Connaissance des denrées et boissons / Delagrave (2024)
Titre : Connaissance des denrées et boissons Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave, 2024 ISBN/ISSN : 978-2-206-11277-0 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO Discipline : Alimentation Connaissance des denrées et boissons [texte imprimé] . - Delagrave, 2024.
ISBN : 978-2-206-11277-0
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO Discipline : Alimentation Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.7 manuels scolaires CDI 008261 Disponible L'école de la cuisine aujourd'hui / Delagrave (2010)
Titre : L'école de la cuisine aujourd'hui Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave, 2010 ISBN/ISSN : 978-2-86268-416-1 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Professionnel Discipline : Restauration L'école de la cuisine aujourd'hui [texte imprimé] . - Delagrave, 2010.
ISBN : 978-2-86268-416-1
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Professionnel Discipline : Restauration Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.7 CAR documentaire CDI 004658 Disponible Gestion appliquée Mercatique / Delagrave (2022)
Titre : Gestion appliquée Mercatique Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave, 2022 ISBN/ISSN : 978-2-206-31123-4 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 2de/BAC PRO Discipline : Gestion Gestion appliquée Mercatique [texte imprimé] . - Delagrave, 2022.
ISBN : 978-2-206-31123-4
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 2de/BAC PRO Discipline : Gestion Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.4 manuels scolaires CDI 007964 Disponible Histoire Géographie EMC / Delagrave (2020)
Titre : Histoire Géographie EMC Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave, 2020 ISBN/ISSN : 978-2-206-40219-2 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1re Discipline : Histoire-Géographie Histoire Géographie EMC [texte imprimé] . - Delagrave, 2020.
ISBN : 978-2-206-40219-2
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1re Discipline : Histoire-Géographie Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 900 manuels scolaires CDI 007350 Disponible Histoire Géographie EMC / Delagrave (2020)
Titre : Histoire Géographie EMC Type de document : texte imprimé Editeur : Delagrave, 2020 ISBN/ISSN : 978-2-206-40180-5 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 2de Discipline : Histoire-Géographie Histoire Géographie EMC [texte imprimé] . - Delagrave, 2020.
ISBN : 978-2-206-40180-5
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 2de Discipline : Histoire-Géographie Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 900 manuels scolaires CDI 007354 Disponible Histoire Géographie EMC / Delagrave (2021)
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