L'école de la cuisine aujourd'hui
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- Editeur : Delagrave 2010
- ISBN/ISSN : 978-2-86268-416-1
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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- Niveau : Lycée Professionnel
- Discipline : Restauration
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 641.7 CAR | documentaire | CDI | 004658 | Disponible |