Pasteur (1822 - 1895) : fondateur de la microbiologie
- Auteur : Service scientifique de l'Ambassade de France au Canada
-
- Editeur : Ambassade de France au Canada 12/1998
- Format : [env. 10p.] / Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
-
Résumé :
Une brève évocation de sa vie, de ses travaux sur la cristallographie, sur la fermentation (qui aboutiront au procédé de pasteurisation), sur les maladies infectieuses qui l'amènent à identifier des bactéries et des virus qui le conduiront à découvrir plusieurs vaccins (dont celui contre la rage).
-
- Descripteurs : oeuvre scientifique
- Mots-clés : Pasteur, Louis : 1822-1895
- Niveau : Classe de 4e/Collège/Secondaire