Europe du Nord et de l'Est
- Auteur : Cornelia Adam
- Editeur : Time-Life Collection : Les grandes traditions culinaires 1997 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Europe du Nor et de l'Est
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Europe du Nord et de l'Est
- Auteur : Cornelia Adam
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- Auteur : IRSN
- Editeur : Futura-Sciences.com 2005 [env. 25p.]
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