Adaptations des plantes aux climats secs / Roger Prat / Futura-Sciences.com (2004)  

Public ISBD Titre : Adaptations des plantes aux climats secs Type de document : document électronique Auteurs : Roger Prat, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2004 Description : [env. 10p.] Format : Web Note générale : Schémas. Langues : Français (fre) Descripteurs : acclimatation des plantes / sécheresse Résumé : Explication du transit de l'eau dans la plante. Particularités adaptatives des plantes dans les milieux secs : adaptation à l'antagonisme entre la photosynthèse et la transpiration, protection des stomates par des cryptes (cas du laurier rose) ou par des poils, par des repliements de la feuille (cas de l'oyat), spécificités des plantes grasses. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier476-1.php Adaptations des plantes aux climats secs [document électronique] / Roger Prat, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2004 . - [env. 10p.] ; Web. Schémas. Langues : Français (fre) Descripteurs : acclimatation des plantes / sécheresse Résumé : Explication du transit de l'eau dans la plante. Particularités adaptatives des plantes dans les milieux secs : adaptation à l'antagonisme entre la photosynthèse et la transpiration, protection des stomates par des cryptes (cas du laurier rose) ou par des poils, par des repliements de la feuille (cas de l'oyat), spécificités des plantes grasses. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier476-1.php

Le blé : la moisson / M. Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Le blé : la moisson Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/15moiss/moisson.htm Le blé : la moisson [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [3p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/15moiss/moisson.htm

Le blé : l'origine / M. Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Le blé : l'origine Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité / céréale / culture céréalière / préhistoire Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/12orig/origine.htm Le blé : l'origine [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité / céréale / culture céréalière / préhistoire Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/12orig/origine.htm

Du blé au pain / M. Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Du blé au pain Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [env. 15p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / farine / pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/blepres/blepres.htm Du blé au pain [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 15p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / farine / pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/blepres/blepres.htm

Le bois, formation et structure / Roger Prat / Futura-Sciences.com (2004)  

Public ISBD Titre : Le bois, formation et structure Type de document : document électronique Auteurs : Roger Prat, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2004 Description : [env. 10p.] Format : Web Note générale : Schémas. Langues : Français (fre) Descripteurs : arbre / bois / bois d'industrie Résumé : Explication de la formation du bois, structure d'un tronc d'arbre, particularités du bois de pin, du bois de chêne, propriétés mécaniques du bois, usages et composition de l'aggloméré et du contreplaqué. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier475-1.php Le bois, formation et structure [document électronique] / Roger Prat, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2004 . - [env. 10p.] ; Web. Schémas. Langues : Français (fre) Descripteurs : arbre / bois / bois d'industrie Résumé : Explication de la formation du bois, structure d'un tronc d'arbre, particularités du bois de pin, du bois de chêne, propriétés mécaniques du bois, usages et composition de l'aggloméré et du contreplaqué. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège/Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier475-1.php

La farine / M. Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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Le pain / M. Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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Pièges des plantes carnivores / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (07/2002)  

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Les plantes carnivores / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (07/2002)  

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Les plantes carnivores : la digestion des proies piégées / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (07/2002)  

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La pollinisation / Caroline Benlot / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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