Manger en chrétien
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- Auteur : Perrine Mane
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Auteur : Bruno Laurioux
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- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002
- Format : [env. 5p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades.
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- Descripteurs : alimentation / France / Moyen Age / religion / société médiévale
- Niveau : Collège/Secondaire