La bière, quelle chimie !
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- Auteur : Julie Dugas
- Auteur : Nancy Larochelle
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- Editeur : Cyberscol 10/1997
- Format : [2 p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Composition et fabrication de la bière.
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- Descripteurs : bière
- Mots-clés : brassage : technique
- Niveau : Collège/Secondaire