Catégorie automne

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Article de périodique

Cueillette d'automne

• Dans le périodique : Saveurs, n°232 (octobre 2016) p. 80-85

Cueillette d'automne : champignons, noisettes, mûres sauvages...

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Article de périodique

Énigmes végétales

• Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°148 (juillet 2021) p. 86-94
• Auteur : Anne Debroise

Curiosités et particularités de certaines plantes : cocotier, mancenillier, bombardier, séquoia, baobab, arum titan, soude roulante, pins de la forêt de Krzywy, jaunissement des feuilles en automne, transpiration des arbres, coins à champignons,[...]

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Article de périodique

Les fruits d'automne

• Dans le périodique : Saveurs, n°240 (septembre 2017) p. 24-32

Recettes de saison

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Article de périodique

Nos mijotés se réinventent

• Dans le périodique : Saveurs, n°288 (Octobre Novembre 2022) P. 22-33

Les bons plats mijotés de l'automne

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Article de périodique

Partie de chasse

• Dans le périodique : Saveurs, n°223 (octobre 2015) p. 84-89

Partie de chasse et menus de saison

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