Garçon, un café !
- Auteur : Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée
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- Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée 2006
- Format : [env. 10p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
- Note générale : Nécessite le plug-in Flash player.
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Résumé :
Présentation des différentes représentations, au 18e et 19e siècle, du garçon de café qui reste inséparable de l?univers des cafés.
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- Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
- Niveau : Collège/Secondaire