La découverte des vitamines
- Auteur : Didier Pol
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- Editeur : Didier Pol 2001
- Format : [env. 5p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Histoire de la découverte des vitamines : les scientifiques et leurs découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Expérience à réaliser pour doser la vitamine C.
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- Descripteurs : découverte scientifique / époque contemporaine / vitamine
- Niveau : Collège/Secondaire
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- En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html