Inde / Birash Kumar / Time-Life (1997)

Public ISBD Titre : Inde Type de document : texte imprimé Auteurs : Birash Kumar, Auteur Editeur : Time-Life, 1997 Collection : Les grandes traditions culinaires Description : 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm. ISBN/ISSN : 2-7344-0708-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : Inde / recette culinaire Résumé : Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Inde... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Inde [texte imprimé] / Birash Kumar, Auteur . - Time-Life, 1997 . - 144 p. : ill. en coul. ; 29 cm.. - (Les grandes traditions culinaires) . ISBN : 2-7344-0708-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : Inde / recette culinaire Résumé : Tout sur l'histoire de la gastronomie de l'Inde... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.595 4 KUM	documentaire	CDI	000572	Disponible