La Bonne cuisine des Antilles / Roselyne Ribère / Solar (1992)

Public ISBD Titre : La Bonne cuisine des Antilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Roselyne Ribère, Auteur Editeur : Solar, 1992 Description : 223 p. : ill. en coul. ; 23 cm. ISBN/ISSN : 2-263-01778-X Langues : Français (fre) Descripteurs : Antilles / gastronomie / recette culinaire Résumé : Tout sur l'art culinaire Antillais... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie La Bonne cuisine des Antilles [texte imprimé] / Roselyne Ribère, Auteur . - Solar, 1992 . - 223 p. : ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 2-263-01778-X Langues : Français (fre) Descripteurs : Antilles / gastronomie / recette culinaire Résumé : Tout sur l'art culinaire Antillais... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

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641.597 29 RIB	documentaire	CDI	000691	Disponible