Le Livre du pâtissier / Bernard Deschamps / Lanore (1993)

Public ISBD Titre : Le Livre du pâtissier Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Deschamps, Auteur Editeur : Lanore, 1993 Description : 224 p. : ill. en coul. ; 30 cm. ISBN/ISSN : 2-86268-214-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Résumé : Tout sur la pâtisserie... Nature du document : documentaire Le Livre du pâtissier [texte imprimé] / Bernard Deschamps, Auteur . - Lanore, 1993 . - 224 p. : ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 2-86268-214-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Résumé : Tout sur la pâtisserie... Nature du document : documentaire

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641.865 DES	documentaire	CDI	000815	Disponible