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Titre : L'Heure des cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Maggie Ramsay, Auteur Editeur : Grund, 1998 Collection : Heures gourmandes Description : 63 p. : ill. en coul. ; 21 cm. ISBN/ISSN : 2-7000-5860-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / boisson alcoolisée / recette culinaire Résumé : Idéale conclusion d'une longue journée, ou délicieus prélude à une soirée entre amis, gai et coloré, un cocktail est toujours un enchantement pour le palais. Quel sera votre préféré ?
Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie L'Heure des cocktails [texte imprimé] / Maggie Ramsay, Auteur . - Grund, 1998 . - 63 p. : ill. en coul. ; 21 cm.. - (Heures gourmandes) .
ISBN : 2-7000-5860-7
Langues : Français (fre)
Descripteurs : alimentation / boisson alcoolisée / recette culinaire Résumé : Idéale conclusion d'une longue journée, ou délicieus prélude à une soirée entre amis, gai et coloré, un cocktail est toujours un enchantement pour le palais. Quel sera votre préféré ?
Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.21 RAM documentaire CDI 000008 Disponible
Titre : Hola qué cook ? Qué viva espana ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2011 ISBN/ISSN : 978-2-317-00064-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : Espagne / gastronomie / recette culinaire Résumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole ! - 14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande : Madrid Pays Basque Asturia y Cantabria Galicia Aragon y Navarra Castilla y Leon Catalunya y Comunidad Valenciana Andalucia Extramadura Baléares Canaries Les boissons typiques Les repas de fête Nature du document : documentaire Hola qué cook ? Qué viva espana ! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2011.
ISBN : 978-2-317-00064-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Espagne / gastronomie / recette culinaire Résumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole ! - 14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande : Madrid Pays Basque Asturia y Cantabria Galicia Aragon y Navarra Castilla y Leon Catalunya y Comunidad Valenciana Andalucia Extramadura Baléares Canaries Les boissons typiques Les repas de fête Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 6 SCH documentaire CDI 005423 Disponible Le homard en trois cuissons in Saveurs, 221 (juillet 2015)
[article]
Titre : Le homard en trois cuissons Type de document : texte imprimé Année : 2015 Article : p. 32 à 33
in Saveurs > 221 (juillet 2015)Descripteurs : crustacé / recette culinaire Résumé : Le homard en trois cuissons Nature du document : documentaire [article] Le homard en trois cuissons [texte imprimé] . - 2015 . - p. 32 à 33.
in Saveurs > 221 (juillet 2015)
Descripteurs : crustacé / recette culinaire Résumé : Le homard en trois cuissons Nature du document : documentaire L'huile d'argan in Saveurs, 261 (février 2020)
[article]
Titre : L'huile d'argan Type de document : texte imprimé Année : 2020 Article : p. 23-25
in Saveurs > 261 (février 2020)Descripteurs : huile végétale / recette culinaire Résumé : L'huile d'argan , avec sa saveur puissante et unique, il suffit de quelques gouttes pour parfumer tout un plat Nature du document : fiction [article] L'huile d'argan [texte imprimé] . - 2020 . - p. 23-25.
in Saveurs > 261 (février 2020)
Descripteurs : huile végétale / recette culinaire Résumé : L'huile d'argan , avec sa saveur puissante et unique, il suffit de quelques gouttes pour parfumer tout un plat Nature du document : fiction L'huile d'avocat in Saveurs, 231 (septembre 2016)
[article]
Titre : L'huile d'avocat Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 33-35
in Saveurs > 231 (septembre 2016)Descripteurs : huile végétale / recette culinaire Résumé : Peu connue en cuisine, l'huile d'avocat possède de nombreuses propriétés gustative et relatives à la santé. Nature du document : documentaire [article] L'huile d'avocat [texte imprimé] . - 2016 . - p. 33-35.
in Saveurs > 231 (septembre 2016)
Descripteurs : huile végétale / recette culinaire Résumé : Peu connue en cuisine, l'huile d'avocat possède de nombreuses propriétés gustative et relatives à la santé. Nature du document : documentaire Huile de coco, du soleil en pot ! in Saveurs, 226 (mars 2016)
PermalinkL'huile de noix : Merveille du Périgord in Saveurs, 270 (Décembre- Janvier 2021)
PermalinkL'huile de sésame in Saveurs, 252 (février 2019)
PermalinkL'huile de sésame, un parfum d'exotisme in Saveurs, 278 (Octobre Novembre 2021)
PermalinkLes huiles, pile celle qu'il vous faut ! in Saveurs, 229 (juin 2016)
PermalinkL'huître en 3 cuissons in Saveurs, 233 (décembre 2016)
PermalinkPermalinkDes huîtres au nature in Saveurs, 244 (mars 2018)
PermalinkHvar : une ïle entre ciel et mer in Saveurs, 222 (septembre 2015)
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