Auteur Denis Ruffel

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Livre

Cuisinez pour vous et vos amis à l'école des professionnels

• Auteur : Denis Ruffel
• Editeur : Editions St-Honoré 1993 639 p. : ill. en coul. ; 31 cm.

Tout sur les entrées froides, les pizzas, les croustades, les canapés...

Cote : 641.81 RUF

Disponible

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Livre

Préparez terrines, foies gras et sauces à l'école des professionnels

• Auteur : Denis Ruffel
• Editeur : Editions St-Honoré 1993 639 p. : ill. en coul. ; 31 cm.

Tout sur les terrines, les foies gras et les sauces...

Cote : 641.81 RUF

Disponible

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