Les Fromages / Robert J Courtine / Larousse (1987)

Public ISBD Titre : Les Fromages Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert J Courtine, Auteur Editeur : Larousse, 1987 Description : 253 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN/ISSN : 2-03-506304 Langues : Français (fre) Descripteurs : fromage / lait / produit laitier / santé Résumé : Tous sur les fromages... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Les Fromages [texte imprimé] / Robert J Courtine, Auteur . - Larousse, 1987 . - 253 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISSN : 2-03-506304 Langues : Français (fre) Descripteurs : fromage / lait / produit laitier / santé Résumé : Tous sur les fromages... Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.37 COU	documentaire	CDI	000848	Disponible